ไมโครเวฟเมนูปลานึ่งทรงเครื่องแสนง่ายราคาประหยัด

ไมโครเวฟ (Microwave) นับเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวสุดอเนกประสงค์ที่สามารถทำอาหารหลากชนิดได้ในเวลารวดเร็ว วันนี้ใครที่มีไมโครเวฟแต่ไม่รู้จะทำอะไรทานลองเมนูรสเลิศอย่างปลานึ่งทรงเครื่องกันดีกว่าครับ

ส่วนประกอบ

1. ปลานิล หรือปลาทับทิม หรือปลาะไรก็ตามชอบ

2. พริก กระเทียม ต้นหอม คึ่นช่าย และผักที่ชอบ

3. ซีอิ้ว, น้ำตาล, น้ำมันหอย, พริกไทย

4. ไมโครเวฟ

วิธีทำ

นำปลาไปล้าง+ทำความสะอาดแล้วผึ่งให้แห้งจากนั้นหั่นผัก , พริก , ต้นหอม , กระเทียม , คึ่นช่าย แล้วนำไปโปะบนตัวปลา ถัดมาเตรียมน้ำราดคือ ซีอิ้ว , น้ำมันหอย , น้ำตาล และพริกไทยผสมในชามเน้นรสเข้มข้นกว่าปกตินะครับเพราะเดี๋ยวเมื่อนึ่งในไมโครเวฟเสร็จรสชาติจะอ่อนลง จากนั้นราดบนตัวปลาแล้วนำใส่ชามก้นลึกที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้พร้อมฝาปิดแบบมีช่องระบาย

นำเข้าเตาไมโครเวฟกดไฟแรงสุดเป็นเวลา 10 นาที แค่นี้เราก็จะได้ปลานึ่งทรงเครื่องจากเครื่องใช้ไฟฟ้าอย่างไมโครเวฟแล้วล่ะครับ